مهندسی فرآیندهای زیستی (جلد دوم)
مهندسی فرآیندهای زیستی به معنی کاربرد اصول مهندسی برای طراحی, ابداع, توسعه و تجزیه و تحلیل فرآیندها با استفاده از کاتالیست های زیستی است .این فرآیند ها می توانند برای تولید محصولاتی ماهیتاً مطلوب و یا تجزیه ترکیب های نا مطلوب و ناخواسته و یا مضر مورد استفاده قرار بگیرند.
این کتاب با هدف معرفی مفاهیم بنیادی فرآیندهای زیستی برای مهندسان شیمی سنتی و بدون پیش زمینه ای در زیست شناسی فراهم آمده است.
| وزن(گرم) | ۸۲۰ |
| قطع | وزیری |
| تعداد صفحات | ۴۸۵ |
| نوع جلد | شومیز |
| تعداد جلد | ۲ |
| نوبت چاپ | چاپ سوم |
| تاریخ چاپ | زمستان ۱۳۹۹ |
| موضوع | |
| شابک | ۹۷۸-۹۶۴-۴۶۳-۵۳۰-۴ |
| تیراژ | ۱۰۰ |
| سایر توضیحات | فصل دهم: انتخاب، بزرگ سازی مقیاس، اجرای عملیات و کنترل راکتور زیستی فصل یازدهم: بازیافت و خالص سازی محصولات فصل دوازدهم: ملاحظاتی بر فرآیند های زیستی در استفاده از کشت سلول های جانوری فصل سیزدهم: ملاحظاتی بر راکتور های زیستی در استفاده از کشت سلول های گیاهی فصل چهاردهم: چگونگی استفاده از ارگانیسم های پردازش شده به طریق مهندسی ژنتیک فصل پانزدهم: کاربرد های پزشکی مهندسی فرآیند های زیستی فصل شانزدهم: کشت های مرکب فصل هفدهم: کلام پایانی |